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海鮮雞蛋瓜瓜麵!!!哈~
很簡單煮,之前煮的
就是臨時說隨便吃吃要帶Co仔去公園那次
臨時也可以變出來你就知道有多簡單煮了吧^^

大火把蛋炒熟之後先盛起來,每次都先把蛋先盛起來可以避免蛋炒的過老
接著把蝦子&干貝&大黃瓜塊&蝦皮一起入鍋,淋上一些油快炒
(因為我怕油噴,所以我喜歡先把帶水的食物乾鍋熱一下)
因為大黃瓜沒有我想像中的容易熟,尤其我想要煮的軟爛,下次也許可以切薄一點
食材都熟了之後加點水、適當的烹大師,熬煮到你喜歡的大黃瓜軟爛程度,當然你也可以煮脆脆的,只要你喜歡^^

在煮配料的同時,另一湯鍋用白水下麵條
所有食材都煮熟之後,麵條撈起放在碗裡,放上炒蛋,加上煮好的海鮮黃瓜拌料就可以囉
很簡單煮的啦~~~

 

 

 

 

 

 

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