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前幾天去買菜,剛好遇到戶外大拍賣
家庭主婦心裡算盤不用撥太久,就跟著大家把食物一箱一箱的往推車上搬^^
也順便看看旁邊的農產品小攤位,彩色甜椒竟然1顆只要60 cent
平常在超市買1顆可是要賣1.6美元,現在1顆足足少了1美元
於是主婦我非常開心的挑了4個顏色
還包含1顆我第一次看到的紫色甜椒,呵呵~~~ 

 

 

 

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第二天我做了海鮮燉飯,原本想像的很好,想要把所有食材都漂亮的舖在鍋子裡,拍張顏色繽紛的漂亮燉飯照片
不過我準備的材料太多了,沒辦法排列的很整齊、很漂亮
而且燉飯的米量&時間沒有掌控好,結果米飯好多,而且燉的太軟爛@@
雖然米飯吸收湯汁很入味,但是仍覺得有點美中不足
燉汁: 1罐番茄汁罐頭、水
海鮮料: 蝦、鮭魚、扇貝、烏賊
蔬菜料: 蕃茄、四色甜椒、蘑菇、綠花椰、洋蔥、香菜
香料: 大蒜、巴希里(Parsley)、起司粉

 

 

 

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羅先生帶去辦公室的燉飯午餐盒因為同事約外出吃飯所以又帶回來
當他的晚餐,但是因為蠻多的,還是没吃完,本來想說把料頭吃完就算了
但是看看還剩下將近一人份的飯,丟掉還真的蠻浪費的,捨不得,又繼續冰起來@@ 哈~
隔天週末因為進城採買回到家已經晚了,外買也只剩漢堡餐,再另外煮又不想花太多時間
最後我想到了冰箱裡剩下的燉飯^^ 於是幫羅先生做了一份平底鍋拌飯

燉飯鋪在平底鍋上用小火慢慢加熱、過一會打上一顆蛋、包春捲的剩下的豆芽菜洗淨放上、邊邊再放上一些泡菜
將將~~偽裝的石鍋拌飯完成囉^^
羅先生一直想要買個石鍋可以在家自己做石鍋拌飯
雖然這一份不是放在石鍋裡的,而且米飯是太軟爛的燉飯,但是.....羅先生說成品很好吃喔,哈哈~~

 

 

這四顆甜椒真是了不起,我做了燉飯沒用完,後來又用來炒飯、沙拉,才好不容易用完@@
還真是好用阿^^

 

 

  

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