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這一道歐巴桑也很推薦煮看看
很好煮，也很好用，煮好可以當湯喝，可以下中式麵條，也可以煮義大利麵

食材: 牛肉、番茄、番茄醬汁罐頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄醬、洋蔥、西洋芹、洋菇、香菜

怎麼說好煮呢!? 就湯鍋裝水開始加熱，一邊切菜一邊煮就可以，以我的龜速切菜，最後一樣食材切好下鍋之後，大概再小火滾的10分鐘就可以上桌了，當然要煮多濃郁隨個人口味調整時間囉^^
食材除了幾樣基本的成員之外，其它愛吃的蔬菜也是可以切一切加進去的啦^^

一般大家煮這種類似的湯好像都有把食材炒過再下湯鍋，但是歐巴桑就是想簡單煮，所以偷懶省掉炒香這一道工，反正對我來說都一樣好喝^^

裝半鍋水開始加熱，加著以食材的易熟程度以及熬湯的角色依序切好下鍋
我先下牛骨&牛肉塊，因為熬久湯頭肉味比較有
番茄切塊即可，不需要切丁，因為接著會有番茄醬汁罐頭輔助湯頭，所以不怕番茄為不夠
我的番茄塊最後都熬到皮肉分離了^^
加番茄醬汁罐頭，有些人用的是比較濃稠的，好像是可以用來煮番茄義大利麵的，我用的是比較水的
紅蘿蔔切塊、洋蔥切條，以上都是熬越久湯頭越香的食材
接著是馬鈴薯切丁，也可以切塊啦^^ 但是我想切丁比較容易熟
其他西洋芹、洋菇、香菜不需要久煮，所以放後面^^

下麵條醬上這湯頭簡單又好吃
我有另外炒了一些蛋，為什麼!? 好像在哪看過，就覺得要加炒蛋@@
無所謂啦^^ 高興怎麼吃就怎麼吃^^

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