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推薦推薦大推薦!!!
這一款餅乾我真的蠻推薦大家嘗試看看的
很簡單、很好吃!!!

剛開始看到食譜的時候也很懷疑真的這麼簡單嗎!?
實驗之後發現真的很簡單，而且成果很棒
上星期五烤的時候因為冰箱只剩下一顆蛋，所以我把食譜裡的材料全部減半
想說反正只是要實驗看看
結果因為太好吃了，星期日買了雞蛋之後，當天傍晚又烤了一次^^

  
第二次烤因為材料足夠，所以我把特地烤了2種口味，杏仁片口味、南瓜子口味(南瓜子是上次烤南瓜布丁派用剩的)

點我看參考食譜

1. 如果不是那麼嗜甜的人，建議砂糖可以至少減半，我第一次烤所有材料減半砂糖應該25g，但是家裡砂糖只剩下12g，這樣的量依舊很夠，第二次烤因為羅先生不嗜甜，雖然所有材料都跟食譜份量一樣，但是砂糖我只用了15g，一樣OK

2. 我沒有用手推平餅乾麵糊，我用湯匙把麵糊舀進烤紙的時候就直接用湯匙小心的推平麵糊了

3. 放涼的時候我是直接把整張烤紙放在鐵盤上，等到餅乾放涼之後才把餅乾從烤紙上剝下來

這一款餅乾吃起來真的是香酥脆，放涼之後放在密封罐裡保存，我第二天拿出來吃還是一樣香酥脆，並沒有軟化，很OK