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今日便當: 地瓜飯、煎鮭魚、西洋芹辣炒魷魚、番茄鮪魚沙拉

個人覺得地瓜飯真好，有營養又好煮，我用刨刀把地瓜刨薄片直接跟米一起煮熟再拌勻就可以了，簡單簡單~~~

涼拌沙拉: 其實我蠻想吃蛋沙拉的，不過個人無法克服對美乃滋的厭惡感= = 所以就自己隨意拌了蔬果海鮮沙拉
做法，
1. 洋蔥切細條狀泡冰水去嗆辣味，我看見有格主寫說要泡個20~30分鐘，所以我這次也泡久一點，的確蠻有用的
(之前我大概只泡了10分鐘@@)
2. 番茄切丁放進沙拉盆，我們這裡小番茄貴的離譜，所以我是用秤重的中番茄切丁，如果是小番茄大概對切就夠了
3. 加入鮪魚罐頭，我用的是水漬的，油漬的應該也很OK                                                                                
4. 加入葡萄乾、灑上芝麻粒，加入冰鎮過的洋蔥絲，淋上沙拉醬拌勻，完成!! 我用的是義式油醋沙拉醬，好吃^^

這種可以事先準備的料理還蠻方便的，我傍晚前把沙拉拌好放冰箱，然後把地瓜飯放進電子鍋煮
還有時間先去踩運動機25分鐘、沖澡、吹乾頭髮
接著煎魚、炒菜....6點半開飯，一整個有效率阿我^^

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